por ClaudiaBriandi | 24, Jul, 2017 | Uncategorized
Holaaa!! más de un año ha pasado ya desde la última publicación que hice en el blog.Ha sido un año de intenso trabajo, el montar una pastelería hizo que mi tiempo se viera reducido de tal manera que apenas tengo tiempo de mirar las redes sociales. Me apetecía mucho...
por ClaudiaBriandi | 11, Abr, 2016 | muffins, pasteles
Tarde de lunes, algo gris y con muchas ganas de lluvia, ideal para preparar algo rico para la merienda. Estos muffins los hice para dar salida a unos arándanos frescos que tenía, quedaron riquísimos, son simples y clásicos pero ideales para una buena merienda o...
por ClaudiaBriandi | 28, Mar, 2016 | chocolate, muffins, pascuas
Buenos días, hoy es lunes y tenemos una hora menos, personalmente me cuesta un poquito pero que tal si empezamos con unos muffins de chocolate intenso, seguro nos sienta bien para empezar el día. Que tengas una buena semana. Ingredientes 100 cc. de leche de coco 100...
por ClaudiaBriandi | 21, Mar, 2016 | arroces, cocina italiana
Hoy vengo con un plato típico italiano, el risotto. Me encanta la cocina italiana, debe ser que en algún lugar los genes de mi familia hacen su trabajo. Me encuentro muchas veces con platos a los que llaman risotto que nada tienen que ver con lo que es un verdadero...
por ClaudiaBriandi | 14, Mar, 2016 | bundt cake, cake, pasteles
Este bundt cake que traigo hoy lo publiqué cuando tenía mi primer blog, allí por 2012, desde entonces es el bizcocho de limón por excelencia en casa. Es riquísimo, tiene una textura suave y tierna, muy aromático y lejos de lo que pueda parecer (porque lleva una buena...