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Para los golosos y amantes de esta cominación de sabores este cake es ideal.
Algunos podrán pensar que no es una receta muy propia del verano pero, así como me gusta comer helados durante todo el año, me pasa lo mismo con este tipo de dulces, siempre me apetece comer un trocito.
No os voy a mentir, sudamos la gota gorda con mi marido en casa porque los fines de semana nos encanta merendar con un dulce y mate y es cierto que en pleno julio tiene tela tomar cosas calientes, pero puede mas el gusto que el clima.
Encendemos el ventilador y tan a gusto con un buen cake de plátano y dulce de leche con unos buenos mates.
Que tengáis un muy buen fin de semana!
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150 grs. de azúcar
1 1/2 platanos maduros
250 grs. de harina
1/4 cdita bicarbonato
1 cdita de levadura
100-120 cc de buttermilk
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Silvia
Hola Claudia!!!
Me pasa lo mismo con los helados,todo el año!!!
Y es que nosotras como materas que somos,con que lo vamos acompañar mejor,no?
Delicioso!
Un besazo
cocido de sopa
A un mate caliente, ¿qué quieres que te diga? Que con estos calores, no me apunto. Tú y yo, viviendo en la misma comunidad, sabemos cómo se las calza Lorenzo 😉 Pero a una porción de bizcocho, hecho en la mañana para evitar sufrir los horrores del horno, sí que me apunto. Además, tengo un bote de dulce de leche en la nevera que me vendría muy bien aprovechar para hacerlo.
Un beso y feliz finde.
bea
Me encanta el estilo de tu blog y las recetas que publicas! Me quedo un ratito. Un beso
Claudia
No me extraña Yolanda que no te apuntes al mate, si a los únicos pirados que nos gusta tomarlo con estos calores somos los argentinos jejejej, bueno y los uruguayos claro…, pero bueno mira prueba el cake que seguramente te gustará.Feliz domingo.
Un beso.
Claudia