• Cocotte,  estofados,  guisos,  Le Creuset

    albóndigas rellenas

    En varias oportunidades les he contado lo mucho que me gustan los guisos o estofados caseros cocidos lentamente, como se hacían antes, no soy mucho de ollas rápidas. También les he contado y no me cansaré nunca de decir que…