Voy a comenzar diciendo que este postre es para gente un poquito golosa. Llevo un tiempo pensando en este pastelito y por supuesto no he inventado nada, no me había dado cuenta de la cantidad de recetas que hay hasta que se me ocurrió ponerlo en Google y la mayoría...
Después de un mes sin publicar ya estoy de vuelta, han sido unas bonitas vacaciones en Argentina y luego aquí he tenido unos días de «re-adaptación», volver al ritmo habitual siempre me cuesta. Hoy les traigo un postre que no voy a decir que es liviano, pero ya saben...
Feliz lunes!, hoy os dejo estos cupcakes para endulzaros el día, son de merengue y limón, los preparé hace unos días por encargo y a partir de ahora los incorporaré al catálogo de la web. Super-fáciles, rellenos de lemon curd y cubiertos con merengue italiano. Son...
