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galletas rellenas de chocolate con fresa, feliz san valentín!

por | 14/02/2013 | Uncategorized | 4 Comentarios

Hoy les dejo mi pequeña aportación para San Valentín, casi no llego por culpa de un virus estomacal que aparentemente tiene en jaque a medio Madrid y yo he estado dos días casi sin poder moverme de la cama, y no creáis, aún no se me ha pasado por completo.

Parece que últimamente se me ha dado por hacerle publicidad gratuita a los chocolates, pero no es mi intención, sólo daros algunas ideas para usarlos en nuestra repostería.
Estos chocolates en particular me gustan mucho y se me ocurrió que quedarían muy bien como relleno de unas galletas y estaba en lo cierto, quedaron riquísimas, menos mal que me dió tiempo a probar una antes de que me pillara el virus.

Utilizad este relleno para cualquiera de vuestras galletas, simplemente fundirlo y rellenarlas. Si queréis que el relleno sea cremoso podíes agregar un par de cucharadas de nata (por tableta de chocolate) al fundirlo.

Feliz San Valentín!!

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